Thursday 12 January 2012

Soupe aux fraises (dessert)

Préparation: 20 minutes
Cout: $

Ingrédients :
3 tasses jus de fraises décongelées
1 ½ tasses jus de framboises décongelées
Jus fraichement pressé de 2 oranges
Sucre au gout
Quelques fraises entières

1.       Décongeler la quantité de fraises et de framboises qui donnera la quantité de jus demandé. Passer les fruits dans un tamis en mettant un bol en dessous pour récupérer le jus. En prenant une cuillère, presser les fruits sur les bords du tamis pour en extraire le jus restant.

2.       Mélanger les deux jus et ajouter celui des oranges. Déposer quelques fraises dans la soupe et ajouter du sucre à votre gout.


Temps: 2 heures
Temps total: 24h30

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