Monday 30 January 2012

J'ai décidé d'utiliser Blurb BookSmart. C'est facile et amusant à utiliser. Ce soir j'ai fait 2 heures de travail... ce sera long -.-

+3 heures

total: 31h30
J'ai fait deux autres desserts que je dois ecrire... J'ai fait 2 heures de travail essais erreures avec des logiciels pour faire des livres. Jusqua maintenant je n;aime pas du tout le logiciel photo inpress malheureusement... il est compliquer et je ne peux pas personnaliser mon livre autant que je voudrais

Temps: 26h30

Thursday 12 January 2012

Soupe aux fraises (dessert)

Préparation: 20 minutes
Cout: $

Ingrédients :
3 tasses jus de fraises décongelées
1 ½ tasses jus de framboises décongelées
Jus fraichement pressé de 2 oranges
Sucre au gout
Quelques fraises entières

1.       Décongeler la quantité de fraises et de framboises qui donnera la quantité de jus demandé. Passer les fruits dans un tamis en mettant un bol en dessous pour récupérer le jus. En prenant une cuillère, presser les fruits sur les bords du tamis pour en extraire le jus restant.

2.       Mélanger les deux jus et ajouter celui des oranges. Déposer quelques fraises dans la soupe et ajouter du sucre à votre gout.


Temps: 2 heures
Temps total: 24h30

Légumes et polenta

Préparation: 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Coût : $

Ingrédients :
4 poivrons, hachés
3 gousses d’ail, haché
2 zucchinis, haché
2 tomates, hachées
3 c. à table d’huile d’olive
500 g de polenta, coupé en frites

Instructions :
1.       Mettre une c. à table d’huile d’olive dans un poêlon et déposer les frites de polenta. Cuire sur une température moyenne et tourner les frites de bord chaque 2 minutes.

2.       Dans une marmite, chauffer 2 c. à tables  l’huile d’olive sur une température moyenne. Ajouter l’ail et mélanger pendant 1 minute. Ajouter les poivrons et les zucchinis pour les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent un peu mous. Ensuite, ajouter les tomates. Remuer chaque 2 minutes.

3.       Ajouter du sel et du poivre aux légumes au goût. Servir les légumes et les frites de polenta chauds.



Je Je n'ai pas de source pour cette recette, car je l'ai fait par mémoire après l'avoir mangé chez quelqu'un. 


TeTemps: 3 heures
TeTemps total: 22h30


Te

J

Je

Processus de légumes et polenta (plat principal) + soupe aux fraises (dessert)