Fini

J'ai reçu mon livre il y a quelques semaines... Je suis très satisfaite, sauf d'une chose. J'avais fait une couverture qui s'enlève avec une biographie drôle et exagérée, mais je ne l'ai pas reçu!! La couverture est simplement imprimée sur le livre. Je n'ai pas de pochette intérieure. Peut-être  que j'ai mal commandé le livre ou quelque chose du genre... Ceci est de ma faute, mais dans le haut des pages, j'ai écrit desserts, plats principal ou entrée... Dans la  section EXTRAS, j'ai oublié de changer desserts à extras, donc  j'ai des desserts avec des légumes dans mon livre hahahah

Mon livre est supposer arriver le 19 mars!!

FINI

70$ plus tard et 4h plus tard, jai fini!!! J'ai mis les extras dans le livre, les sources, jai regarderchaque page et jai changer lapolice et la grandeur car elles netaient pas pareilles dans toutes les pages...

Total: 60h15

Maïs crèmeux avec tomates et basilic

Cuisson: 20 minutes

Coût: $$

Ingrédients:

2 c. à table de beurre

4 épis de maïs, décortiqués

1/2 pinte de tomates cerises, coupées en deux

2 c. à thé de sel de mer

1/2 tasse de crème 15%

Zeste de la moitié d'un citron vert

1/4 tasse de basilic haché

Enlever les graines de l'épi en le rasant avec un couteau. Chauffer un grand poêlon sur feu moyen. Fondre le beurre et ajouter les graines de maïs, les tomates et le sel. Cuire pour 15 minutes afin de ramollir les tomates. 

Ajouter la crème et le zeste et cuire pour un autre 5 minutes. Placer dans un bol pour servir et saupoudrer de basilic. 

Temps: 20 minutes

Total: 56h15

Processus salsa à la mangue

J'ai détesté faire cette recette à cause du jalapenos... J'en ai eu dans l'oeil pendant la demie-heure que j'étais sous la douche pour l'enlever -.-
Temps: 1h
Total: 55h55

Processus lait d'amandes

Temps: 1h
Total: 54h55

Processus maïs à la crème, aux tomates et au basilic

a

Temps: 1h45
Total: 53h55